香草園

台灣早幾年流行花茶,在九份的茶店喝茶時,就看到很多不同的花茶,這兩年在香港又流行起來,很多樓上舖都以賣花茶為主。在南丫島有一個小小農莊,還可以在大自然環境下喝到花草茶。
香草園(herboland)在南丫島洪聖爺灣沙灘旁邊,由榕樹灣往索罟灣的路上,一定會經過這個農莊,剛進去時,看到竹欄圍著的百香果、雞舍、白兔、有兩隻大肥貓,還有一隻懶洋洋的狗,以為是一個普通的有機農莊,用心的看這裡栽種的,都是一些熟悉的香草名字,原來這個農莊所栽種的,其實是各式各樣的香草和花茶,像貓草、迷迭香、薰衣草、紫錐菊、香茅、金盞花、胡椒薄荷等,一個個小花園,充滿著原始氣息。
如果看完想品嘗一下的話,這裡有一個小小的,用竹搭建的茶寮,可以喝到幾十種花茶,還有用幾種香草做的cookie。通常我會點洛神葵花茶,有點酸酸,配上別的花茶,特別好喝。這裡還有賣盆栽,可以買回去自己種植,而且還有workshop,可以跟老闆學有機耕種或者如何泡一杯花茶,以後不再只為了吃海鮮才到南丫島,來享受一杯真正的花茶,也是賞心樂事。
香草園網頁
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3個留言
於27/12/05 03:34,
匿名留言…
果然好介紹,放假一定要去.
我都去過一個叫”香薰園”喺新界.
於27/12/05 11:08,
CS Killer留言…
以我所知,呢度都唔係開張好耐,所以好多人都未聽過。
於7/1/06 02:40,
匿名留言…
不過好奇怪, 好多香港人飲過花茶都話無乜味, 我又唔係咁覺得喎, 定係香港人食野飲野味道偏重呢?
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